Valence est la troisième plus grande ville d’Espagne, et paradoxalement l’une des moins visitées par les touristes. Cela s’explique surement par son image très professionnelle. Néanmoins, en été, Valence reste largement connue pour ses plages la journée, ainsi que pour ses bars et discothèques la nuit. C’est également à Valence que vous trouverez la meilleure paëlla du pays ; ne manquez surtout pas ce plat traditionnel succulent ! N’oubliez pas lors de votre séjour qu’en Espagne, la coutume veut que l’on sorte très tard le soir, pour se mélanger avec les locaux et vivre à l’espagnole.